Os Snacks Rule Breaker São Amigos da Dieta Keto? O Que Saber

Resposta Rápida

Não, os Rule Breaker Snacks não são compatíveis com a dieta keto. O primeiro ingrediente é grão-de-bico, que é naturalmente rico em hidratos de carbono, e os brownies estão repletos de pepitas de chocolate que adicionam mais hidratos e açúcar. Embora sejam uma opção mais saudável, sem glúten e vegana, não são um snack pobre em hidratos e podem facilmente interromper a cetose se comer mais do que um pequeno pedaço.

Se está numa dieta keto, provavelmente aprendeu a ler os rótulos com atenção. Gordura elevada, proteína moderada e muito poucos hidratos de carbono é o objetivo. Então, quando vê um brownie cheio de pepitas de chocolate e feito com grão-de-bico, pode perguntar-se: será que isto cabe nos meus macros?

A resposta curta é não, mas vamos analisar os detalhes. Os Rule Breaker Snacks são populares por serem sem glúten, veganos e feitos com ingredientes nutritivos como o grão-de-bico. Mas isso não os torna automaticamente compatíveis com keto. Vamos perceber porquê e o que deve considerar.

Grão-de-bico: O Elefante dos Hidratos na Sala

O primeiro ingrediente dos Rule Breaker Snacks é o grão-de-bico. O grão-de-bico é uma leguminosa, e as leguminosas são naturalmente ricas em hidratos de carbono. Uma chávena de grão-de-bico cozido contém cerca de 45 gramas de hidratos, com aproximadamente 8 gramas de fibra. Isso significa que, mesmo após subtrair a fibra, está a olhar para cerca de 37 gramas de hidratos líquidos por chávena.

Um único brownie pode não ter uma chávena inteira de grão-de-bico, mas o ponto é que o grão-de-bico é uma fonte significativa de hidratos. Para alguém numa dieta keto rigorosa que normalmente visa 20-50 gramas de hidratos líquidos por dia, até alguns destes pedaços podem consumir uma grande parte da sua dose diária.

• Se está numa dieta keto, lembre-se de que o grão-de-bico é uma fonte de hidratos amiláceos, não uma fonte pobre em hidratos. Verifique os tamanhos das porções e controle os seus hidratos líquidos cuidadosamente se decidir ceder.

Pepitas de Chocolate e Açúcar Adicionado: Os Culpados dos Hidratos

Os Rule Breaker Snacks são conhecidos por serem repletos de muitas pepitas de chocolate. Embora as pepitas de chocolate adicionem um sabor delicioso, também adicionam açúcar e hidratos. As pepitas de chocolate preto e branco contêm hidratos de carbono, e o açúcar nelas pode causar picos de glicemia, que é exatamente o que os adeptos da dieta keto tentam evitar.

Até o sabor 'chocolate profundo', que parece mais intenso, ainda inclui pepitas de chocolate. Não existe uma versão sem açúcar ou compatível com keto destes brownies na linha atual. Portanto, embora os brownies tenham menos açúcar do que algumas receitas tradicionais, não são de forma alguma uma sobremesa pobre em hidratos.

• Procure o cálculo de 'hidratos líquidos' no rótulo nutricional. Lembre-se de que os álcoois de açúcar e a fibra podem ser subtraídos, mas os Rule Breaker Snacks não listam nenhum ingrediente específico compatível com keto que os torne pobres em hidratos.

E o Ângulo Sem Glúten e Vegano?

É verdade que os Rule Breaker Snacks são sem glúten e veganos, o que pode fazê-los parecer uma escolha saudável. Mas sem glúten e vegano não significam automaticamente pobre em hidratos. Muitas farinhas sem glúten, como farinha de arroz, farinha de amêndoa e farinha de coco, têm contagens variadas de hidratos. Neste caso, a base é grão-de-bico, que é sem glúten, mas ainda assim rico em hidratos.

Ser vegano também não significa pobre em hidratos. Os açúcares nas pepitas de chocolate e quaisquer adoçantes adicionados continuam a ser hidratos de carbono. Portanto, embora estes snacks sejam uma ótima opção para pessoas com doença celíaca ou numa dieta à base de plantas, não são adequados para um estilo de vida keto.

• Se é keto, mas também sem glúten ou vegano, pode precisar de procurar produtos especificamente rotulados como 'keto' que usem adoçantes pobres em hidratos como eritritol ou fruta-monge.

Como Integrá-los numa Dieta Keto (Se For Mesmo Necessário)

Pode comer um pedacinho de um Rule Breaker Brownie Bite e permanecer em cetose? Possivelmente, se for muito rigoroso com o tamanho da porção. Mas um pedaço pode facilmente transformar-se em dois, e os hidratos acumulam-se rapidamente. Se decidir experimentar, meça uma pequena quantidade, como meio pedaço, e registe-o diligentemente.

Lembre-se de que o produto não é comercializado como keto, portanto, os factos nutricionais são direcionados para um público geral. Se leva o keto a sério, provavelmente é melhor escolher um snack especificamente concebido para ser pobre em hidratos e rico em gordura, para não arriscar sair da cetose.

• Se está com desejo de um brownie de chocolate, mas quer manter-se em keto, considere fazer o seu próprio com farinha de amêndoa e pepitas de chocolate sem açúcar.

Os Veredictos

• Os Rule Breaker Snacks são compatíveis com keto?: Não. Não são formulados como um snack keto e contêm hidratos de carbono significativos provenientes do grão-de-bico e das pepitas de chocolate. Evite-os se está a seguir uma dieta keto rigorosa.
• Posso alguma vez comer um pedaço em keto?: Se estiver disposto a contabilizar os seus hidratos, meio pedaço pode caber nos seus macros, mas é arriscado e fácil de exagerar. Se experimentar, meça um pequeno pedaço e registe os seus hidratos líquidos diligentemente.
• Existem alternativas melhores compatíveis com keto?: Sim, procure snacks feitos com farinha de amêndoa, farinha de coco ou adoçantes sem açúcar como eritritol para satisfazer o desejo de brownie sem os hidratos. Escolha snacks especificamente rotulados como 'keto' para se manter no caminho certo.

Rule Breaker Snacks Que Pode Estar a Considerar

• Menta Brownie Bites de Chocolate - Edição Limitada!: MENTA + CHOCOLATE = YUM! Os Mint Chocolate Brownie Bites da Rule Breaker Snacks são brownies pequenos e cremosos repletos de pepitas de chocolate branco e preto e menta fresca. As pepitas de chocolate branco e preto adicionam hidratos e açúcar extra, tornando este sabor ainda menos compatível com keto do que a versão simples. Se é keto, este é um para evitar.
• Caixa Grande de Brownies de Chocolate Bites: Uma Caixa Grande de Brownies de Chocolate em Pedaços Pequenos. Pegámos na mesma receita excelente dos nossos Deep Chocolate Brownies de tamanho normal e reduzimo-los ao tamanho certo para comer de uma só vez. A conveniência de uma caixa grande pode tentá-lo a comer mais, mas os hidratos multiplicam-se rapidamente. O controlo das porções é crucial, mas até alguns pedaços podem exceder o seu limite diário de hidratos.
• Pack Variado de Bites: Totalmente snackável, conveniente, sem culpa e incrivelmente delicioso. Inclui 6 sacos de 4 oz de Brownie e Blondie Bites da Rule Breaker. Os packs variados são ótimos para partilhar, mas se é keto, precisará de ter cuidado extra para não petiscar sem pensar. A mistura de brownie e blondie bites contém hidratos, por isso registe a sua ingestão de perto.

Os Rule Breaker Snacks são uma escolha saborosa e saudável para muitos, mas não são um alimento básico da dieta keto. Se o seu objetivo é a cetose, é melhor mantê-los fora do seu prato e optar por um snack concebido com poucos hidratos.